Poti folosi pepenele ca pe o baza savuroasa pentru pizza, adaugand ingredientele potrivite.
Amesteca o ceapa taiata rondele cu otet, zahar si are. Lasa-le intr-un vas 15 minute, sau pana cand ceapa se inmoaie. Amesteca doua linguri din lichidul rezultat cu doua linguri de ulei de masline, apoi scurge tot lichidul din ceapa.
Adauga amestecul cu ulei de masline peste ambele fete ale feliei de pepene si pune-o pe gratar, timp de 3-4 minute, pe fiecare fata.
Apoi pune rondele de ceapa peste felia de pepene, adauga branza si nuci, apoi busuioc.
