Draga noastra, rasfoind internetul, am dat peste o reteta de care ne-am indragostit imediat si pe care vrem sa o punem in practica in weekend: mic dejun cu mere, curmale, scortisoara si seminte de chia.
Ne-a placut pentru ca este plin de ingrediente sanatoase, cu proprietati benefice pentru organism. In plus, promite un plus de energie pentru cele care iau startul mai incet intr-o zi de lucru.
Daca esti deja familiarizata cu retetele sanatoase, este foarte posibil sa ai deja in casa aceste ingrediente. Daca nu, da o fuga pana la piata.
Ingrediente pentru doua portii
3 mere fara coaja, curatate si cu mijlocul indepartat
4-5 curmale fara sambure
Jumatate de lingurita de scortisoara
Un praf de nucsoara
2 linguri de seminte de chia
Topping-uri
Nuci crude
Stafide
Merisoare uscate
Seminte de in
Mod de preparare
Se taie marunt unul dintre mele si se pune intr-un recipient etans.
Celelalte se taie in bucati mari care se pun intr-un robot de bucatarie alaturi de curmale, scortisoare si nucsoara. Dupa ce amesteci bine, pune mixul peste primul mar si adauga semintele de chia. Tine la frigider pentru noapte.
A doua zi dimineata pune amestecul in doua vase, adauga topping-urile si mananca alaturi de prietena cea mai buna sau de iubit (daca il convingi ca mancarea sanatoasa poate avea un gust delicios).
Ne-am inspirat de AICI.
