Caramelele de casa sunt destul de greu de facut din cauza procesului dificil de preparare.
Ai nevoie de:
300g de de fulgi de ciocolata semi-indulciti
400g de lapte condensat
4 linguri de unt
1 lingurita de extract de vanilie
1 varf de sare
Inainte sa incepi, pune o folie de aluminiu intr-o taca de yena si stropeste cu ulei de gatit non-aderent.
Adauga fulgii de ciocolata si laptele condensat la microunde, intr-un vas rezistent. Inainte, adauga untul. Tine la microunde timp de un minut.
Adauga amestecul in tava tapetata cu folie de aluminiu. Folosind o spatula, niveleaza. Pune la frigider timp de cateva ore.