Persoanele care sufera de diabet stiu ca trebuie sa evite mancarurile bogate caloric si dulciurile. La fel ca persoanele care sunt la dieta.
Aceasta reteta de crema de ciocolata este excelenta in ambele cazuri si se prepara foarte usor.
Ingrediente
1 pahar mic de smantana fara grasimi
120g de ciocolata neagra
1 pachet de gelatina
1 cana de apa
Intr-o tigaie mica pune apa si gelatina timp de un minut, apoi pune tigaia la temperatura medie pana cand gelatina se topeste (urmand instructiunile de pe ambalaj). Lasa la racit.
Topeste ciocolata neagra la abur si adaug-o in tigaia cu gelatina. Amesteca bine samantana si pune-o si pe ea in tigaie, unde amesteca intreaga mixtura bine.
Poti pune crema in pahare si sa o decorezi cu fructe proaspete si alune de padure.