Beneficiile pentru sanatate ale orezului sunt multe, asa ca este recomandat sa il incluzi in dieta.
Orezul regleaza sistemul digestiv, stabilizeaza nivelul de zahar din sange, incetineste imbatranirea si ofera energie imediat.
Se prepara usor si repede insa, fiind o cereala, te ingrasa si iti creste riscul de diabet de tipul 2. O portie mica are 200 de calorii, contine in principal amidon si putin nutrienti.
Daca vrei sa-l gatesti sanatos si sa adaugi nutrienti, foloseste uleiul de cocos.
Inainte de a pune uleiul in apa fierbinte, adauga ulei de cocos, cam 3% din cantitatea totala de orez. Dupa ce il gatesti, lasa-l la frigider 12 ore.
In acest fel, devine sanatos si isi reduce numarul de calorii.
